AVENTAR

Aventar
Verbo transitivo
Etimología: derivado de viento, y este del latín ventus (= viento)
Primera definición: dirigir un viento a (una cosa, como un fuego, hoguera, etc.), habiéndolo causado artificialmente con un aventador, con aire de adentro del cuerpo, etc.
Puede traducirse con winnow, en inglés; souffler, en francés; sventolare, en italiano.

[Aventador es un utensilio] para encender, o aventar el fuego.
Esteban Pando (Diccionario de castellano)

El hornillo se hace de ladrillo, y cubierto con una mufla; […] y entre esta y el hornillo se ha de dejar algún respiradero para que desfogue, y arriba no esté agujereada, […] porque el fuego no suba, ni cause chispas, sino que se suprima abajo la llama, para que no anuble los esmaltes; y por lo mismo, no se le ha de soplar ni aventar, porque no levante pavesas que dañen [… la obra].
Antonio Velasco (El museo pictórico…)

Segunda definición: causar el aventamiento de; enviar (una cosa) al aire, exponiéndola a la fuerza de un viento
Sinónimo: ventilar

[El hombre pidió] que sus cenizas se aventasen o se arrojasen al mar.
Félix Ponzoa (… estudio de antiguedades)

[El hombre] firmaba esta carta con un nombre supuesto, [… e incitaba a la lectora a] quemarla después de leída y aventar luego las cenizas.
Luís Coloma (Pequeñeces)

Hablar se convierte a veces en un acto de agresión: aunque no grites, avientas tus palabras como un perro sus ladridos, con poca o ninguna distinción de las mismas, porque tu necesidad es mostrar que tienes esa peligrosa estupidez humana como la del perro es mostrar sus dientes‎.
Estefalu

***Particularmente: exponer (parva, trigo, u otros granos) a un viento, removiéndolo con un instrumento, como el bieldo, para que el grano resulte separado de la paja. Sinónimo: beldar. Puede traducirse con winnow, en inglés; vanner, en francés; ventilare, en italiano

Si Huerta aventase su música, como el labrador avienta su mies trillada […]
Mariano Fuertes (Historia de la musica española…)

Guillermo Gall […] ha construido un par de aventadores semovientes, que sin el auxilio del hombre avientan trigo, cebada.
José Heredia (Miscelanea)

El trigo aventado [… cuando está] el viento Sudeste está mucho más expuesto a recalentarse que el que ha sido aventado en otro tiempo.
Diccionario de agricultura

[…] he observado que el trigo aventado con aquel aire, y metido por la tarde en el granero, estaba caliente todavía al día siguiente, mientras que el aventado con aire de oeste o Noroeste estaba fresco.
Diccionario de agricultura

El café se ponía en tendales hechos de mampostería, y luego se llevaba al molino, donde era descascarado y luego aventado y envasado.
Antonio Morales (Prontuario de agricultura)

***Absolutamente, sin complemento directo:

Se segaba, se trillaba, se aventaba, se ahechaba, se llevaba el trigo a los alhorines o al molino.
Andrés Trapiello (Al Morir Don Quijote)

Otras palabras derivadas de viento: ventada, ventalle, ventana, ventanaje, ventanal, ventanazo, ventano, ventar ventarrón, venteadura, ventear, ventilación, ventilador, ventilar, ventisca, ventisco, ventiscar, ventiscoso/a, ventisquear, ventisquero, ventola, ventolera, ventor, ventora, ventolina, ventoso, ventosa, ventosear, ventosidad, aventador/a, aventamiento, vendaval, ventorrero

Participio: aventado; gerundio: aventando
Presente
Yo aviento, tú avientas, ella (él) avienta, nosotros aventamos, vosotros aventáis, ellas (ellos) avientan
Futuro
Yo aventaré, tú aventarás, ella (él) aventará, nosotros aventaremos, vosotros aventaréis, ellas (ellos) aventarán
Pretérito imperfecto
Yo aventaba, tú aventabas, ella (él) aventaba, nosotros aventábamos, vosotros aventabais, ellas (ellos) aventaban
Condicional
Yo aventaría, tú aventarías, ella (él) aventaría, nosotros aventaríamos, vosotros aventaríais, ellas (ellos) aventarían
Pretérito perfecto
Yo aventé, tú aventaste, ella (él) aventó, nosotros aventamos, vosotros aventasteis, ellas (ellos) aventaron
Presente subjuntivo
Yo aviente, tú avientes, ella (él) aviente, nosotros aventemos, vosotros aventéis, ellas (ellos) avienten
Futuro subjuntivo
Yo aventare, tú aventares, ella (él) aventare, nosotros aventáremos, vosotros aventareis, ellas (ellos) aventaren
Imperativo
Avienta (tú), aventá (vos), aventad (vosotros), avienten (ustedes), aventemos (nosotros)